부산 서면 맛집 어쭈, 푸짐한 해물 한 상으로 즐기는 부산의 맛! > 기타

쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물이 생각나는 요즘, 친구들과 함께 부산 서면에서 11년째 성업 중인 해물 맛집, 어쭈 서면본점에 다녀왔다. 어쭈는 신선한 해산물을 아낌없이 사용한 해물탕, 조개탕, 조개찜 등 다양한 메뉴로 부산의 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳이다. 특히, 푸짐한 양과 신선한 해산물 덕분에 현지인뿐만 아니라 관광객들에게도 인기가 많다고 한다. KBS, MBC, SBS, KNN 등 다수의 TV 방송에도 소개된 맛집이라고 하니 더욱 기대가 되었다.

어쭈 서면본점 방문 후기

- 주소: 부산 부산진구 서면로 26 1층 (부산 부산진구 부전동 233-6)

- 연락처: 0507-1400-5244

- 홈페이지: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/uzzoo

- 주차: 황제주차장 1시간 무료 (1테이블당), 추가 주차 할인권 판매

어쭈 서면본점은 서면역 7번 출구에서 도보로 약 5분 거리에 위치해 있다. KT&G 상상마당 맞은편 도로가에 위치하고 있어 찾기 쉬웠다. 버스를 이용할 경우 서면삼정빌딩(파고다어학원 서면) 정류장에 하차하면 파고다 어학원 뒤편에서 어쭈를 찾을 수 있다. 자가용을 이용하는 경우, 가게 맞은편 뒷쪽에 위치한 '황제주차장'을 이용하면 1시간 무료 주차가 가능하다. 1시간 이상 주차 시에는 카운터에서 주차 할인권을 구매할 수 있다.

싱싱함이 가득한 해물 요리

어쭈는 부산의 맛, 추억의 맛을 연구하는 해물 전문점이다. 부산은 바다와 산, 강을 동시에 품고 있는 삼포지향(三抱之鄕)으로, 특히 바다는 부산 음식에 큰 영향을 미쳤다. 어쭈는 이러한 부산의 자연 환경적 요소를 바탕으로 신선한 해산물을 이용한 다양한 해물 요리를 선보이고 있다. 싱싱한 조개와 해물이 듬뿍 들어간 해물탕, 조개탕, 조개찜 등은 바다에서 난 재료의 특성을 가장 잘 살린 메뉴로, 부산을 대표하는 음식으로 자리매김하고 있다. 어쭈는 부산만의 특성을 살린 신선함, 풍성함, 넉넉함으로 부산의 탕반문화를 이어가고자 한다고 한다. '기본을 지키며, 재료와 타협하지 않는 어쭈'라는 문구가 인상적이었다.

어쭈의 대표 메뉴는 단연 해물탕이다. 해물탕은 신선한 해산물과 채소를 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓여낸 탕 요리이다. 어쭈의 해물탕은 특히 푸짐한 해산물 양으로 유명하다. 전복, 가리비, 새우, 꽃게, 낙지 등 다양한 해산물이 아낌없이 들어가 있어 시원하고 깊은 맛을 낸다. 또한, 해산물뿐만 아니라 콩나물, 미나리, 쑥갓 등 신선한 채소도 듬뿍 들어가 있어 아삭한 식감과 향긋한 풍미를 더한다. 해물탕 국물은 보기만 해도 얼큰해 보이는 붉은 색깔을 띠고 있으며, 한 입 맛보면 칼칼하면서도 시원한 맛이 일품이다. 해산물의 시원한 맛과 채소의 향긋함, 그리고 매콤한 양념이 어우러져 밥도둑이 따로 없다.

편안하고 넉넉한 공간

어쭈 서면본점은 넓고 쾌적한 공간을 자랑한다. 동시에 60명까지 수용 가능한 넓은 공간은 단체 모임이나 회식 장소로도 안성맞춤이다. 테이블 간 간격도 넉넉하게 배치되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있다. 또한, 어쭈는 편안한 분위기와 최상의 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있다고 한다. 직원들은 항상 친절하고 밝은 미소로 손님을 맞이하며, 필요한 것이 없는지 세심하게 챙겨준다. 덕분에 어쭈에서는 맛있는 음식을 즐기면서 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있었다.

매장 내부는 깔끔하고 정돈된 분위기였다. 테이블마다 환풍 시설이 잘 갖춰져 있어 쾌적하게 식사를 할 수 있었다. 또한, 벽면에는 어쭈의 역사와 메뉴에 대한 설명이 적혀 있어 음식을 기다리는 동안에도 지루하지 않았다. 어쭈는 단순한 식당이 아닌, 부산의 맛과 문화를 경험할 수 있는 공간이라는 느낌을 받았다. 어쭈에서는 맛있는 음식을 즐기는 것뿐만 아니라, 부산의 역사와 문화에 대해서도 배울 수 있는 기회를 얻을 수 있다.

네이버 예약 혜택과 찾아가는 길

어쭈 서면본점은 네이버 예약을 통해 방문하면 겉바속촉 왕새우튀김을 서비스로 제공한다. 네이버 예약 시 메뉴를 미리 정하지 않아도 되며, 단체 예약의 경우 메뉴를 미리 정해주면 더욱 빠른 식사가 가능하다. 어쭈 서면본점을 방문할 예정이라면 네이버 예약을 통해 푸짐한 혜택을 누려보자. 어쭈 서면본점은 서면역 7번 출구에서 500m 정도 직진하면 KT&G 상상마당 대각선 맞은편에서 찾을 수 있다. 버스 이용 시 서면삼정빌딩 정류장에서 하차하면 파고다 어학원 뒤편에 위치해 있다. 주차는 가게 맞은편 뒷쪽 '황제주차장'을 이용하면 1시간 무료 주차가 가능하다.

어쭈에서 즐기는 특별한 경험

어쭈 서면본점은 단순한 해물 음식점이 아닌, 부산의 맛과 문화를 경험할 수 있는 특별한 공간이다. 신선한 해산물과 푸짐한 양, 편안한 분위기와 친절한 서비스는 어쭈를 방문하는 모든 사람들에게 잊지 못할 추억을 선사한다. 부산을 방문하거나 서면에서 맛집을 찾는다면 어쭈 서면본점에 방문하여 부산의 맛을 제대로 느껴보길 바란다. 어쭈에서 맛있는 해물 요리를 즐기면서 부산의 아름다움을 만끽하는 특별한 경험을 해보자.

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